血糖高的人,早餐吃什么好?
血糖高的人,早餐吃什么好? 糖尿病饮食是非常严格的,要坚持少食多餐、定时定量、低糖低盐等等原则,只有饮食做到位了,那么血糖才能保持在合理的范围内,病情才能稳定。 早餐是一天中最重要的一餐,想要控制好血糖,那么就应该从早餐开始。糖尿病的早餐,应该做到营养均衡,尽量保证蛋白质、脂类、碳水化合物的合理摄入。 在日常生活中,糖尿病人吃早餐,应该做到以下几点,这样才能够让血糖更好。 1、 每天都要吃早餐 有些糖友以为不吃早餐,可以让血糖降下来,这肯定是错误的想法,不吃早餐不但会伤害肠胃,甚至可能会引起低血糖。 建议糖尿病友在早上6:30-8:00间吃早餐,同时尽量自己在家做早餐,这样可以根据自己的喜好来选择食材,保证营养。 2、 早餐尽量安排在起床后半小时 糖尿病友起床后,可以喝上一杯温开水,补充身体缺失的水分,然后起来洗漱,不建议糖尿病友空腹进行运动,虽然早上的空气较好,但是空腹运动却是弊大于利的。 糖尿病友可以在起床后半小时,自己做一份早餐,用餐时间以15-20分钟为佳,同时中餐应该安排在4-6小时后。 3、 早餐种类应该尽量多而杂 很多糖尿病友都担心早上吃多了主食容易升高血糖,吃少了又很容易感觉到饿,实际上,糖尿病人可以尽量让自己的早餐种类多一些,不仅可以保证营养,还能增强饱腹感,不会引起血糖有过大的波动。 糖尿病人早餐吃什么好呢?糖尿病人的早餐可以包括谷类、豆类、肉类、蛋类、蔬菜等等,尽量让食物的种类多一些,而且尽量控制主食与肉类的摄入量,用其他的食物来代替。 比如说糖尿病友早上可以吃面条,搭配鸡蛋、时令蔬菜或凉拌菜、牛奶等等,肉类方面可以选择一些鸡肉、鱼肉或精瘦肉,如果担心饿,可以适当增加蔬菜的量跟种类。夏季的蔬菜比较多,各种绿叶蔬菜、菇类以及海带、芹菜、西兰花等等,都是适合糖尿病友的。凉拌或者清炒都可以。 另外,糖尿病早餐也可以用全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物,搭配牛奶燕麦片,再准备一些青菜类的小凉菜或者其他蔬菜,那么还是管饱的。 不过,油饼、油条、生煎包等等早餐,因为油脂含量高,咱还是不建议糖尿病友食用的。另外榨菜、咸菜、豆腐乳等等,因为含盐量比较高,早餐也要尽量少吃。 糖尿病人的早餐尽量不要在外面吃,因为外面的早餐很可能是含有过多的油脂,并且食物的种类方面,也不够全面,自己在家做早餐,不仅经济实惠,而且最重要的是可以保证营养,让我们的血糖更稳定,推荐糖尿病友的早餐这样搭配::主食+蔬果+蛋白类。
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