被称为“健康酒”的陈皮香型白酒 依靠什么让众多酒友折服?

疫情防控中，钟南山表示，其团队曾用动物做过陈皮+茶的实验，得出结论为陈皮+茶对肺部污染组织的排出得到增强，对肺部受污染的组织粘液及污染物质排出也有明显的改善，可以加强对新冠病毒的抵抗力。

新会陈皮古今闻名，医术中记载的“百年陈皮，千年人参”、“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”都是对新会陈皮的夸赞与认可长期食用陈皮可预防心血管疾病、癌症等同时具有刮油减脂、排毒养肤止咳祛痰、平喘抗菌等作用。

《本草纲目》中有记载:“橘皮，以会县为佳，陈三年味津，苦能泻能燥，辛能散，温能和。”而会县指的是新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。也就是说只有来自于新会并且陈化过三年以上的才可以称为最好的陈皮。

另外经现代医学研究，陈皮对雾霾引起的，慢性咽炎等呼吸道问题，也是有立竿见影的作用《本草纲目》、《伤寒杂病论》、《本草述》中也都有专门关于新会陈皮的记载《中医手册》中也记载：陈皮“以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰、降逆止呕……”足见新会陈皮的药用、保健价值之高。

“陈皮香型白酒”是乾臻鉴品牌的技术核心与特色，特征是通过陈皮制曲、发酵使陈皮所含有黄酮类，生物碱类，挥发油，花青素以及多糖类等有效成分得以进入酒体，发挥陈皮的呈色、呈香作用。酒体呈微紫色天然生出令人心旷神怡的感觉，优雅细腻、柔和愉悦的特殊香味，是一款高端白酒，我们称之为“陈皮香型白酒”。

乾臻鉴陈皮香型白酒选用新会一线核心产区15年和30年新会陈皮，其生态环境优良，内含物质丰富，是酿造陈皮酒的绝世佳品。

陈皮香型白酒与陈年陈皮彼此间的相互融合，所制的酒价值无与伦比，可谓天作之合。“一种蒸馏陈皮酒及其制备方法”的发明专利，造就了幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的风格特点，也彰显出的稳固与持久，任岁月流逝，却历久弥新。乾臻鉴白酒“其嗅芳香，陈皮香浓郁，空杯时留香持久；细品一口，优雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长。

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